Культуры для здоровья Real Kombucha Starter Culture - 1 пакет
Культуры для здоровья
Каратэ рубить стоимость коммерческого комбуча, сделав свой собственный!
- Ферментированный напиток с пирожным zing
- Легкий проект DIY - сделайте свой собственный kombucha дома!
- 1 содержит пакет обезвоженной культуральной культуральной культуры (SCOBY) + 10 pH-полосок
- Многоразовая культура - может бесконечно создавать вкусный, ферментированный чай!
- Non-GMO
- Не содержит глютен
Что в имени? Независимо от того, называется ли он ти-квасом, чаем медузы или чудотворным шампиньоном, kombucha по-прежнему остается тем же самым пробиотическим напитком, который был на протяжении сотен лет. Похвалившись за свои щедрые преимущества, чай-кобуча может обеспечить различные штаммы хороших бактерий, в том числеацетобактеры,сахаромицетыа такжелактобацилла,
Из-за природы комбуча и различных способов ее культивирования практически невозможно узнать точную микробную композицию. Это может варьироваться в зависимости от типа используемой воды, времени заваривания, температуры культивирования и т. Д. Однако то, что всегда верно для комбуча, это глюконовая кислота, уксусная кислота и фруктоза.
Бактерии и дрожжевые штаммы в комбучах - это то, что заставляет его шипеть и заставлять его казаться немного острым. Эти уникальные особенности делают его идеальным как освежающий напиток, а также замену уксуса в салатной повязке и приправах. Его кислотность полезна в мясных маринадах и даже рецептах коктейлей. Возможно, самое удивительное - роль комбуча в уходе за волосами. Если ваш комбуча становится слишком кислым, просто выпейте его 1: 1 водой и используйте в качестве кондиционера - просто промойте тщательно!
Примечание:Вся комбуча начинается с SCOBY, симбиотической культуры бактерий и дрожжей. SCOBY выглядит как кожаный блин или похож на гладкое, толстое тело гриба. В этом SCOBY бактерии и дрожжевые штаммы живут вместе в сложном, взаимодополняющем сообществе - следовательно, «симбиотическом». SCOBY включен в этот комплект для начинающих, что делает ваш опыт DIY намного проще.
Как много времени это займет?
Общее время брожения: 30 дней
Активный, практическое время: около 5 минут для начала, плюс 1 минута каждый день
Â
Что мне нужно для начала?
- Пакет обезвоженной kombucha SCOBY (в этом окне)
- 2-3 чашки фильтрованной воды, бутилированной родниковой воды или любой воды без хлора и фтора
- ¼ чашки белого сахара
- 2 черного чая или 1-1 / 2 ч. Л. рассыпной чай
- ½ чашки дистиллированного белого уксуса
- Квадратная стеклянная банка
- Термометр
- Кофейный фильтр или ткань с тканью
- Резинка
Как это работает?
Â
Активируйте свою обезвоженную комбучу SCOBY:
- Добавить сахар в стеклянную банку размером в квартер
- Нагреть воду и налить сахар, чтобы растворить
- Добавьте чайные пакетики или разложите чай в сахаристую воду и подождите 10 минут
- Удалите чай и дайте ему остыть до комнатной температуры (около 68 ° F)
- Добавить уксус и перемешать
- Добавить kombucha SCOBY стартовая культура
- Накройте фильтром для кофе, крепясь жесткой резинкой
- Хранить в теплом месте (68 ÷ 85 градусов по Фаренгейту), из-за прямого солнечного света в течение 30 дней
- Один раз в день, распыляйте уксус поверх верхнего фильтра для защиты от вредителей и предотвращайте образование в воздухе плесени
Заметка:следуйте прилагаемым инструкциям, чтобы сделать первые 3 партии комбуча, прежде чем использовать это, чтобы сделать партию чая kombucha.
Что я могу сделать с этим?
- Смешайте с подслащенным чаем для освежающего напитка, богатого питательными веществами
- Использование в качестве заменителя уксуса в домашней повязке или приправах
- Включите мясо-маринад для свинины, курицы, говядины, баранины, креветок или рыбы
- Заморозите льдом и насладитесь десертом
- Добавьте к воде для вымачивания зерен - это делает их пушистыми и вкусными
- Используйте вместо сладких и кислых смесей в рецепте коктейля
- Добавьте в воду и налейте шампунированные волосы для более здоровых нитей
Хранить в прохладном, сухом месте / в холодильнике для длительного хранения.
отказ
Эти заявления не были оценены FDA. Эти продукты не предназначены для диагностики, лечения, лечения или профилактики любых заболеваний.
Количество на порцию | % Дневная стоимость | |
Калории | 0 | |
Всего жиров | 0 г | 0% |
натрий | 0 мг | 0% |
Всего углеводов | 0 г | 0% |
белка | 0 г | |
Производится на объекте, который обрабатывает продукты, содержащие сою и молочные продукты.
Â
Задать вопрос
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.